Gingerbread cookies

To kick off this cookery workshop, we started by teaching the kids how to cook Gingerbread Cookies. 

The teacher told and dramatised the Gingerbread Story and then showed the students how to prepare the dough.

Then, while the dough was being refrigerated, they were given step-by-step instructions on how to make Royal Icing to decorate the cookies. 

 They practised this decoration on some Gingerbread cookies the teacher had previously brought for them.

After this, they cut  different shapes out of the dough.

While the new cookies were being cooked in the oven, the students coloured and decorated the recipe and wrote down some greeting cards for the final packaging of the cookies.

All participants were delighted and highly motivated when they saw the results and finally ate the cookies.

Yummy!

 

Para comenzar con el taller de cocina, les enseñamos a los chicos cómo cocinar galletitas de jenjibre. La profesora les contó y dramatizó la historia "The Gingerbread Man" y les enseñó a preparar la masa.

Luego, mientras se refrigeraba la masa, los chicos recibieron instrucciones paso a paso para hacer glacé real  para decorar las galletitas.

Praticaron  la decoración en unas galletitas que la profesora había traído listas y mientras sus galletitas se cocinaban en el horno, pintaron y decoraron la receta y realizaron tarjetas para acompañar el packaging final de sus creaciones.

Todos los participantes estuvieron muy contentos con la actividad, y muy motivados cuando vieron el resultado final y... ¡comieron las galletitas!